Кофейные сомелье Nero Bean пересобрали популярные кофейные миксы и оставили в ассортименте только топовые позиции, которые понравились покупателям. Базовый ассортимент будет периодически дополняться интересными позициями, но в ограниченном количестве. Так что следите за новостями из ростерной Nero Bean на Соколе, чтобы не пропустить эксклюзивные новинки.
«Бразилия микс 1» – состоит из двух видов кофейных зёрен Brazil De Bom Gosto и Conilon, смешанных в пропорции 80/20%. В переводе с португальского De Bom Gosto – «с хорошим вкусом», так что название в полной мере отражает содержание. Во вкусе с первого глотка ощущается карамельная сладость и ярко-выраженная горчинка жареного ореха в сочетании с молочным шоколадом и горьким апельсином. Этот кофе отлично подойдёт для заваривания в кофемашине: не теряет яркость вкуса в сочетании с молоком, и чёрный кофе получается ароматным и вкусным. Стоимость – 2550 за килограмм.
Кофе по-восточному отлично получается из ORIENTAL MIX. Смесь из зёрен кофе Эфиопии и Бразилии даёт во вкусе ягодную кислотность, цветочные ноты в сочетании с карамельной сладостью, жареным орехом и горьким апельсином. Стоимость – 2790 рублей за килограмм.
Кофе «Эфиопия Иргачефф» – безусловный фаворит среди моносортов арабики. Во вкусе преобладает ягодная кислотность, цветочные ноты, молочный шоколад и карамель. Этот сорт кофе обжарен для приготовления эспрессо. Отлично получится в различных методах заваривания. Чтобы получить максимум вкуса, бариста Nero Bean рекомендуют готовить его в кофемашине. Стоимость – 2960 рублей за килограмм.
Моносорт арабики «Кения» обладает ярким насыщенным вкусом с приятной кислинкой. Гурманы почувствуют вишню, цитрусовые и оттенки шоколада. Бариста рекомендуют фильтровые методы заваривания. Стоимость – 2950 рублей за килограмм.
Приходите в кофейню-ростерную Nero Bean на дегустацию новых миксов. Понравившийся кофе можно приобрести в зерне или заказать помол под конкретный вид заваривания.
Кофейня открыта с 9:00 до 20:00 ежедневно, кроме воскресенья, по адресу: Ленинградский проспект, д. 80, корп. 3.
Фото: nerobean.ru