С 9 июля вышедший из карантина знаменитый итальянский ресторан на Соколе запустил долгожданное летнее меню.
В меню много эксклюзива, к созданию каждого блюда и напитка в «Остерии» традиционно подошли весьма креативно. Здесь можно попробовать самые неожиданные сочетания – например, щавелевый лимонад со свежей клубникой или имбирно-огуречный с мёдом из алоэ. Уже сами названия этих напитков с перечислением ингредиентов освежают, дарят ощущение прохлады.
Можно попробовать три вида холодного супа на выбор: итальянский томатный со страчателлой, свекольный со сметаной, ну и, конечно, королева летнего обеда в России – окрошка, на квасе или кефире.
Хит меню – большой зелёный салат, включающий мини-ромейн, шпинат, базилик, лолло росса, пармезан, соус ситронет, тыквенные семечки и крем-бальзамик.
Адрес ресторана Osteria Mario на Соколе: ул. Балтийская, д. 9.